Hundekekse auf der Backmatte mit Babygläschen
Auf einer Silikon-Backmatte werden aus einem Gläschen Karotten- oder Kürbisbrei, Vollkornmehl und einem Ei rund 200 Mini-Kekse – ideal als Trainingshappen. Der Teig wird nur in die Mulden gestrichen, nichts muss geformt oder ausgestochen werden.
- Pro Keks
- ≈ 2,2 kcal
- Ergibt
- ca. 200 Kekse
- Zeit gesamt
- 50 Min.
Zutaten
für ca. 200 Kekse (je nach Matte 150–250)
- Babygläschen Karotte oder Kürbis (100 % Gemüse)1 Gläschen125 g
- Weizenvollkornmehl (oder Dinkelvollkornmehl)100 g
- Ei1 Ei, Größe M, ohne Schale50 g
Teig gesamt ca. 275 g · Kekse Mini-Knochen oder -Pfoten, ca. 1 cm. Mehl, Haferflocken und Fleischprodukte immer abwiegen – nach Augenmaß werden Kekse schnell größer und kalorienreicher.
So backst du Backmatten-Kekse
- Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze (150 °C Umluft) vorheizen. Die Silikon-Backmatte auf einen Rost oder ein Backblech legen.
- Gläscheninhalt, Ei und Mehl zu einem glatten, zähflüssigen Teig verrühren – etwa wie dicker Pfannkuchenteig. Ist er zu fest, 1–2 EL Wasser dazugeben.
- Den Teig auf die Matte geben und mit einer Teigkarte oder einem Spatel in die Mulden streichen. Den Überschuss abstreifen, damit die Kekse sauber getrennt bleiben.
- 20–25 Minuten backen.
- Die Matte kurz abkühlen lassen, die Mini-Kekse von hinten herausdrücken und ohne Matte auf dem Blech weitere 10–15 Minuten bei 120 °C trocknen.
- Vollständig auskühlen lassen, erst dann in die Dose füllen.
Ofen
170 °C Ober-/Unterhitze (150 °C Umluft)
Backzeit
25 Min. + 15 Min. Nachtrocknen
Vorbereitung
10 Min.
Ergibt ca. 200 Kekse à ~2,2 kcal
Ein gebackener Keks wiegt etwa 1 g. Nährwerte je 100 g aus USDA FoodData Central (SR Legacy) (FDC-Nummer unter jeder Zutat); Wasser hat keine kcal.
| Zutat | Menge | kcal/100 g | kcal |
|---|---|---|---|
| Babygläschen Karotte oder Kürbis (100 % Gemüse)USDA FDC 173506 | 125 g | 26 | 33 |
| Weizenvollkornmehl (oder Dinkelvollkornmehl)USDA FDC 168944 | 100 g | 332 | 332 |
| EiUSDA FDC 171287 | 50 g | 143 | 72 |
| Summe ÷ 200 Kekse | 436 ÷ 200 = 2,2 | ||
So viele Backmatten-Kekse darf dein Hund pro Tag
Gewicht, Alter und Bewegung eintragen – die Keks-Zahl passt sich sofort an.
- Bekommt dein Hund an dem Tag noch andere Leckerli oder Kauartikel, entsprechend weniger Kekse.
- Die Tagesration um diese 61 kcal verringern – das sind etwa 17 g Trockenfutter.
So kommt die Zahl zustande
Ruhebedarf 70 × 10 kg^0,75 ≈ 394 kcal × Faktor 1,6 ≈ 630 kcal pro Tag. Davon höchstens 10 % für Leckerli = 63 kcal. 63 kcal ÷ 2,2 kcal pro Keks = 28,9 → abgerundet 28 Kekse.
Die 10-%-Regel stammt aus der Leckerli-Empfehlung der WSAVA.
Ergebnis · Erwachsen
Bis zu 28 Kekse
Backmatten-Kekse pro Tag
Leckerli-Budget 63 kcal (10 % von 630 kcal) · 1 Keks ≈ 2,2 kcal
Lagerung · ca. 2–3 Wochen
Die Mini-Kekse werden durch das Nachtrocknen knusprig und halten in einer Keksdose etwa 2–3 Wochen. Einfrieren geht auch – portionsweise, dann tauen sie in wenigen Minuten auf.
Passt für
- Training mit vielen kleinen Belohnungen
- Kleine Hunde
- Ohne Fleisch
Enthält
- Weizen (Gluten)
- Ei
Wichtig bei diesem Rezept
- Nur Gläschen mit 100 % Gemüse nehmen – ohne Salz, Zucker, Zwiebeln oder Gewürze. Gläschen mit Fleisch-, Nudel- oder Obstanteil sind nicht gemeint.
- Die Backmatte muss aus lebensmittelechtem Silikon sein und für Backofentemperaturen zugelassen.
- Grundsätzlich tabu: Zucker, Salz, Xylit, Schokolade, Rosinen, Zwiebel, Knoblauch, Macadamia und Muskat – alle Grundregeln.
Häufige Fragen
Wie viele Backmatten-Kekse darf mein Hund am Tag essen?
Ein Keks hat etwa 2,2 kcal. Leckerli sollten höchstens 10 % der Tageskalorien ausmachen. Ein kastrierter, normal aktiver Hund mit 5 kg darf damit etwa 17 Kekse am Tag, mit 10 kg etwa 28 Kekse und mit 25 kg etwa 57 Kekse – die Hauptmahlzeit wird dann entsprechend kleiner. Für deinen Hund rechnet es der Kekse-Rechner auf dieser Seite aus.
Welche Backmatte eignet sich für Hundekekse?
Eine Silikonmatte mit kleinen Mulden in Knochen-, Pfoten- oder Kreisform, meist um 1 cm groß. Wichtig sind lebensmittelechtes Silikon und eine Freigabe für Backofentemperaturen. Je nach Matte ergibt der Teig 150 bis 250 Kekse – mit weniger, größeren Mulden hat jeder Keks entsprechend mehr kcal.
Kann ich statt Babygläschen selbst gekochtes Gemüse nehmen?
Ja: 125 g Karotte oder Kürbis ohne Salz weich kochen und fein pürieren. Das Püree sollte so glatt sein wie Babybrei, sonst lassen sich die Mulden schlecht füllen.
Wie bekomme ich die Kekse aus der Matte?
Die Matte nach dem Backen etwa 5 Minuten abkühlen lassen, dann leicht biegen und die Kekse von der Rückseite herausdrücken. Wenn sie noch weich sind, kurz auf dem Blech nachtrocknen – dann lösen sich auch die Ränder.
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