Rezept · Hauptgerichte
Rind & Hirse
Für dieses Hauptgericht brauchst du: Rind, Hirse und Zucchini. Ergänzt wird kurz vor dem Füttern mit Lachsöl und BARF Ergänzungspulver. Zeitaufwand: etwa 10 Min. Vorbereitung und 25 Min. Kochzeit. Wie viel Gramm jeder Zutat dein Hund bekommt, hängt von Gewicht, Alter und Aktivität ab – das berechnet die DoggoMeal-App.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochzeit
- 25 Min.
Zutaten
- Rind
- Hirse
- Zucchini
Ergänzungen (kurz vor dem Füttern)
- Lachsöl (z. B. von Lunderland)
- BARF Ergänzungspulver (z. B. von Napfcheck)
Wichtig bei Hauptgerichten: Fleisch, Beilage und Gemüse allein decken den Bedarf deines Hundes auf Dauer nicht. Gib jeder Portion kurz vor dem Füttern ein Öl und ein Mineralstoff- und Vitaminpräparat nach Packungsangabe dazu. Ob die Ration insgesamt passt, kannst du im Napf-Check prüfen.
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten
- Rindergulasch knochenfrei vorbereiten.
- Am besten eher klein gewürfelt, damit es schneller weich wird und sich später leichter portionieren lässt.
Tipp: Je kleiner das Rind geschnitten ist, desto schneller wird es zart.
Schritt 2: Hirse & Zucchini vorbereiten
- Hirse in einem feinen Sieb gründlich mit warmem Wasser abspülen.
- Zucchini waschen, Enden abschneiden und in passende Stücke schneiden.
- Für kleine Hunde oder "Schlinger" lieber kleiner schneiden, damit alles sicherer gefressen werden kann.
Tipp: Hirse sollte am Ende wirklich weich sein. Halbgar ist sie für viele Hunde deutlich weniger angenehm.
Schritt 3: Alles in den Topf geben
- In den Topf vom Reiskocher oder in einen normalen Kochtopf: Hirse + Zucchini + Rind geben.
- Mit Wasser bedecken und einmal umrühren.
Schritt 4: Garen
- Reiskocher starten oder im Topf einmal aufkochen und danach sanft köcheln lassen.
- Rind braucht oft etwas länger als Geflügel. Am Ende sollte es wirklich weich und komplett durch sein.
- Keine Gewürze, kein Salz, kein Öl oder Butter mitkochen.
Schritt 5: Portionieren
- Erst das Rind nach eurer Rezeptvorgabe abwiegen.
- Danach die Hirse-Zucchini-Mischung passend ergänzen.
- Wenn größere Stücke noch zu grob sind, könnt ihr sie jetzt weiter zerteilen.
Schritt 6: Lagern
- 3-Tage-Variante: Portioniert in den Kühlschrank.
- 10-Tage-Variante: Portioniert einfrieren.
- Gefrorene Portionen langsam im Kühlschrank auftauen lassen.
Schritt 7: Servieren & Ergänzen
- Portion in den Napf geben.
- Lachsöl und BARF-/Mineral-/Vitamin-Complete erst kurz vor dem Füttern nach Packungsangabe dazugeben.
- Wenn die Portion aus dem Kühlschrank kommt, hilft ein kleiner Schluck heißes Wasser.
Tipp: Gerade bei weich gekochtem Rind lohnt sich sauberes Portionieren, damit Fleisch und Beilage am Ende wirklich zu eurer Mengenangabe passen.
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