Rezept · Hauptgerichte
Lamm & Reis
Für dieses Hauptgericht brauchst du: Lammgulasch, Reis und Karotten. Ergänzt wird kurz vor dem Füttern mit Lachsöl und BARF Ergänzungspulver. Zeitaufwand: etwa 10 Min. Vorbereitung und 25 Min. Kochzeit. Wie viel Gramm jeder Zutat dein Hund bekommt, hängt von Gewicht, Alter und Aktivität ab – das berechnet die DoggoMeal-App.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochzeit
- 25 Min.
Zutaten
- Lammgulasch (mager, ohne Knochen)
- Reis
- Karotten
Ergänzungen (kurz vor dem Füttern)
- Lachsöl (z. B. von Lunderland)
- BARF Ergänzungspulver (z. B. von Napfcheck)
Wichtig bei Hauptgerichten: Fleisch, Beilage und Gemüse allein decken den Bedarf deines Hundes auf Dauer nicht. Gib jeder Portion kurz vor dem Füttern ein Öl und ein Mineralstoff- und Vitaminpräparat nach Packungsangabe dazu. Ob die Ration insgesamt passt, kannst du im Napf-Check prüfen.
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten
- Lammgulasch knochenfrei vorbereiten.
- Falls noch härtere Stücke oder Knochenreste im Fleisch sind, vorher entfernen.
- Wenn euer Hund sehr empfindlich auf Fett reagiert, könnt ihr sichtbares Fett etwas reduzieren.
Schritt 2: Reis & Karotten vorbereiten
- Reis kurz in einem Sieb spülen, bis das Wasser nicht mehr ganz so trüb ist.
- Karotten optional dünn schälen und in passende Stücke schneiden.
- Für kleine Hunde oder "Schlinger" lieber kleiner schneiden, damit alles sicherer gefressen werden kann.
Tipp: Reis ist oft eine angenehm einfache Beilage. Wichtig ist nur, dass er am Ende wirklich weich ist.
Schritt 3: Alles in den Topf geben
- In den Topf vom Reiskocher oder in einen normalen Kochtopf: Karotten + Reis + Lamm geben.
- Mit Wasser bedecken und einmal umrühren.
Schritt 4: Garen
- Reiskocher starten oder im Topf einmal aufkochen und danach sanft weitergaren.
- Am Ende prüfen: Lamm muss komplett durch sein und der Reis weich.
- Keine Gewürze, kein Salz, kein Öl oder Butter mitkochen.
Schritt 5: Portionieren
- Erst die Lammstücke nach eurer Rezeptvorgabe abwiegen.
- Danach die Reis-Karotten-Mischung passend ergänzen.
- Größere Fleischstücke könnt ihr jetzt noch etwas kleiner machen.
Schritt 6: Lagern
- 3-Tage-Variante: Portioniert in den Kühlschrank.
- 10-Tage-Variante: Portioniert einfrieren.
- Gefrorene Portionen langsam im Kühlschrank auftauen lassen.
Schritt 7: Servieren & Ergänzen
- Portion in den Napf geben.
- Lachsöl und BARF-/Mineral-/Vitamin-Complete erst kurz vor dem Füttern nach Packungsangabe dazugeben.
- Wenn die Portion aus dem Kühlschrank kommt, hilft ein kleiner Schluck heißes Wasser.
Tipp: Gerade bei reichhaltigerem Fleisch wie Lamm ist ein langsamer Futterwechsel oft die entspannteste Variante.
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