คุกกี้ชีสสำหรับสุนัขใส่พาร์เมซาน
พาร์เมซานเพียงเล็กน้อยก็ทำให้แป้งทั้งหมดหอมกลิ่นชีสแล้ว ชีสแข็งที่บ่มนานมีแล็กโทสต่ำ แต่เค็มและมีไขมันสูง จึงใส่เพียง 30 กรัมสำหรับคุกกี้ราว 40 ชิ้น
อัปเดตเมื่อ
- ต่อชิ้น
- ≈ 19 kcal
- ได้
- ประมาณ 40 ชิ้น
- เวลาทั้งหมด
- 1 ชม. 10 นาที
วัตถุดิบ
สำหรับประมาณ 40 ชิ้น
- ข้าวโอ๊ตแบบละเอียด บดละเอียด150 g
- พาร์เมซาน ขูดละเอียด30 g
- ไข่ไข่ 1 ฟอง ขนาด M ไม่รวมเปลือก50 g
- น้ำ80 ml
แป้งโดทั้งหมดประมาณ 310 กรัม · รูปทรง: แผ่นกลม ประมาณ 3 ซม. ควรชั่งแป้ง ข้าวโอ๊ต และเนื้อสัตว์ทุกครั้ง ถ้ากะด้วยสายตา คุกกี้มักจะชิ้นใหญ่ขึ้นและแคลอรี่สูงขึ้นโดยไม่รู้ตัว
เช็กวัตถุดิบ
วิธีอบคุกกี้พาร์เมซาน
- วอร์มเตาอบที่ 170 °C ไฟบน-ล่าง (150 °C โหมดพัดลม) และปูกระดาษไขบนถาดอบ
- ปั่นข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นสั้นๆ ให้ละเอียด ถ้าไม่บดก็ใช้ได้ แต่คุกกี้จะมีเนื้อหยาบกว่า
- นวดรวมกับพาร์เมซาน ไข่ และน้ำจนได้แป้งที่ปั้นได้ แล้วพักไว้ 10 นาที
- ปั้นแป้งเป็นแท่งยาวสองแท่ง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. แล้วหั่นเป็นแผ่นหนาราว 1 ซม.
- วางบนถาดแล้วอบ 20–25 นาที จนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ปิดเตา ทิ้งคุกกี้ไว้ในเตาอีก 30 นาทีให้แห้ง แล้วพักให้เย็น
เตาอบ
170 °C ไฟบน-ล่าง (150 °C โหมดพัดลม)
เวลาอบ
25 นาที + อบแห้งต่อ 30 นาที
เวลาเตรียม
15 นาที
ได้ประมาณ 40 ชิ้น ชิ้นละ ~19 kcal
คุกกี้อบแล้ว 1 ชิ้นหนักประมาณ 5 กรัม ค่าสารอาหารต่อ 100 กรัม จาก USDA FoodData Central (SR Legacy) (หมายเลข FDC อยู่ใต้วัตถุดิบแต่ละรายการ) น้ำไม่มีแคลอรี่
| วัตถุดิบ | ปริมาณ | kcal/100 g | kcal |
|---|---|---|---|
| ข้าวโอ๊ตแบบละเอียด บดละเอียดUSDA FDC 173904 | 150 g | 379 | 569 |
| พาร์เมซาน ขูดละเอียดUSDA FDC 170848 | 30 g | 392 | 118 |
| ไข่USDA FDC 171287 | 50 g | 143 | 72 |
| น้ำ | 80 ml | 0 | 0 |
| รวม ÷ 40 ชิ้น | 758 ÷ 40 = 19 | ||
สุนัขของคุณกินคุกกี้พาร์เมซานได้วันละกี่ชิ้น
กรอกน้ำหนัก อายุ และการออกกำลังกาย แล้วจำนวนคุกกี้จะปรับให้ทันที
- ถ้าวันนั้นสุนัขได้ขนมหรือของขบเคี้ยวอื่นด้วย ให้ลดจำนวนคุกกี้ลงตามนั้น
- ลดอาหารประจำวันลง 57 kcal ซึ่งเท่ากับอาหารเม็ดประมาณ 16 กรัม
ตัวเลขนี้มาจากไหน
ความต้องการพลังงานขณะพัก (RER) 70 × 10 กก.^0.75 ≈ 394 kcal × ตัวคูณ 1.6 ≈ 630 kcal ต่อวัน ใช้สำหรับขนมได้ไม่เกิน 10% = 63 kcal 63 kcal ÷ 19 kcal ต่อชิ้น = 3.3 → ปัดลงเป็น 3 ชิ้น
กฎ 10% มาจาก คำแนะนำเรื่องขนมสุนัขของ WSAVA
ผลลัพธ์ · โตเต็มวัย
ได้ถึง 3 ชิ้น
คุกกี้พาร์เมซาน ต่อวัน
งบขนม 63 kcal (10% ของ 630 kcal) · คุกกี้ 1 ชิ้น ≈ 19 kcal
แอป DoggoMeal คำนวณมื้อหลักเป็นกรัมต่อวัตถุดิบให้เหมาะกับสุนัขของคุณการเก็บรักษา · ประมาณ 2 สัปดาห์
เมื่อเย็นแล้ว เก็บในกล่องคุกกี้ในที่เย็นและแห้ง หากแช่แข็งจะเก็บได้ประมาณ 3 เดือน
เหมาะกับ
- สุนัขที่ย่อยแล็กโทสได้ไม่ดี (ชีสแข็งมีแล็กโทสต่ำ)
- ไม่มีเนื้อสัตว์
มีส่วนผสมของ
- นม (ชีส)
- ข้าวโอ๊ต (ธัญพืช)
- ไข่
ข้อควรระวังของสูตรนี้
- พาร์เมซานมีรสเค็ม อย่าใส่ชีสมากกว่าที่สูตรกำหนด และไม่ต้องเติมเกลือเพิ่ม
- สุนัขที่เป็นโรคหัวใจหรือโรคไต ควรให้ขนมที่มีเกลือก็ต่อเมื่อปรึกษาสัตวแพทย์แล้วเท่านั้น
- อย่าใช้ชีสที่ผสมสมุนไพร กระเทียม หรือพริกไทย
- ห้ามใส่เด็ดขาด: น้ำตาล เกลือ ไซลิทอล ช็อกโกแลต ลูกเกด หัวหอม กระเทียม แมคคาเดเมีย และลูกจันทน์เทศ ดูกฎพื้นฐานทั้งหมด
คำถามที่พบบ่อย
สุนัขกินคุกกี้พาร์เมซานได้วันละกี่ชิ้น?
คุกกี้ 1 ชิ้นมีประมาณ 19 kcal และขนมทั้งหมดไม่ควรเกิน 10% ของแคลอรี่ต่อวัน สุนัขทำหมันแล้วที่ออกกำลังกายปกติ น้ำหนัก 5 กก. จึงกินได้ประมาณวันละ 2 ชิ้น น้ำหนัก 10 กก. ประมาณ 3 ชิ้น และน้ำหนัก 25 กก. ประมาณ 6 ชิ้น โดยลดอาหารมื้อหลักลงตามนั้น เครื่องคำนวณคุกกี้ในหน้านี้จะคำนวณให้สุนัขของคุณโดยเฉพาะ
สุนัขกินพาร์เมซานได้ไหม?
ได้ถ้าให้ในปริมาณน้อย ชีสแข็งที่บ่มนานแทบไม่มีแล็กโทส แต่มีเกลือและไขมันสูง คุกกี้สูตรนี้หนึ่งชิ้นมีพาร์เมซานไม่ถึง 1 กรัม จึงไม่เป็นปัญหาสำหรับสุนัขที่สุขภาพดี
ใช้ชีสชนิดอื่นได้ไหม?
ชีสแบบอัลไพน์ที่บ่มนานหรือเกาดาบ่มนานก็ใช้ได้ โดยขูดละเอียดและใช้แต่น้อยเช่นกัน ส่วนชีสที่บ่มด้วยเชื้อรา ชีสที่ผสมสมุนไพรหรือกระเทียม และโพรเซสชีส ไม่เหมาะ
คุกกี้นี้เหมาะกับสุนัขที่ย่อยแล็กโทสไม่ได้ไหม?
ส่วนใหญ่เหมาะ เพราะชีสแข็งที่บ่มแล้วแทบไม่มีแล็กโทส แต่ถ้าสุนัขแพ้โปรตีนนมก็ไม่เหมาะ ควรอบคุกกี้กล้วยหรือคุกกี้ทูน่าแทน
คุกกี้ที่น่าลองต่อ
อบคุกกี้ได้ โดยไม่ลืมดูปริมาณอาหารต่อวัน
แอป DoggoMeal รู้น้ำหนัก อายุ และระดับกิจกรรมของสุนัขคุณ และแสดงสูตรอาหารมื้อหลักพร้อมปริมาณเป็นกรัมของแต่ละวัตถุดิบ
- โปรไฟล์สุนัข
- สูตรอาหารพร้อมปริมาณเป็นกรัม
- แจ้งเตือนอาการแพ้
- ทำอาหารพร้อมวิดีโอ
ฟรี · ไม่ต้องสมัครสมาชิก · ใช้ได้ทุกฟีเจอร์
